Специалисты Роскачества решили разобраться, какой зеленый горошек в банке действительно стоит своих денег, а какой лучше оставить на полке магазина. В исследовании участвовали 11 популярных брендов, представленных в российских супермаркетах. Итог оказался неоднозначным: есть марки, которые по качеству не уступают европейским аналогам, но есть и те, что вызывают вопросы.
Лидеры рейтинга: вкус, качество и безопасность
По данным экспертов, большинство отечественных производителей выпускают достойный продукт. Настоящими фаворитами проверки стали:
- Globus — зеленый горошек «нежный» признан эталоном по вкусу и консистенции;
- «6 соток» — горошек из мозговых сортов, который получил высокие оценки за сладость и аромат;
- «Дядя Ваня» — ещё один представитель мозговых сортов, отличившийся натуральным вкусом и равномерной структурой.
Эти бренды не только соответствуют обязательным требованиям, но и достигли опережающего стандарта Роскачества, что встречается нечасто даже среди премиум-продуктов.
Признаны безопасными, но с нюансами
Хорошие результаты также показали следующие марки:
- Global Village — горошек из мозговых сортов;
- Heinz — зеленый горошек «нежный»;
- Скатерть-самобранка — классический зеленый горошек;
- Lorado — продукт с приятным вкусом и натуральной текстурой;
- Bonduelle — известный бренд, подтвердивший качество;
- «Красная цена» — бюджетный вариант, но без нарушений по безопасности.
Аутсайдеры проверки
Безопасность — да, но безупречным продукт не назовешь. Нарушения в маркировке и неоднородную консистенцию эксперты зафиксировали у LUTIK и «Спело-Зрело».
Горошек этих брендов оказался разным по размеру и плотности, что говорит о нарушении технологии сортировки. Тем не менее, по результатам лабораторных анализов, опасных веществ или превышений по микробиологическим показателям не выявлено.
Итог
Роскачество отмечает : отечественный зеленый горошек сегодня не уступает импортному и может смело занять место на праздничном столе. Однако, как показала проверка, экономить слишком сильно не стоит — дешёвые банки часто проигрывают по вкусу и внешнему виду.
Так что если хотите добавить в оливье действительно качественный горошек, выбирайте проверенные марки. А к подозрительным банкам лучше относиться настороженно — ведь красивый ярлык не всегда гарантирует хорошее содержимое.
