
Фото: Чаллы.РФ
В документе говорится о том, что в сентябре из-за повреждения системы обеспечения микроклимата площадка откорма на предприятии «Индюшкин двор» в Ростовской области была выведена из эксплуатации. В связи с чем поголовье индейки отправили на досрочный убой и переработку. В результате случившегося в IV квартале 2024 года плановые объемы выпуска охлажденного мяса индейки были сокращены.
Группа «Дамате» реализует продукцию из мяса индейки под торговой маркой «Индилайт».
По мнению экспертов, сокращение поставок индейки в магазины может привести к росту цен не только на это мясо, но и на курицу. Дефицит индейки повлечет за собой повышение спроса на курицу и, как следствие, ее подорожание.
Ранее производитель яиц «Село зеленое» и «Вараксино» сообщил о росте цен на 8% с начала ноября.