«Наиболее опасны с точки зрения возникновения инфекции многокомпонентные салаты (в первую очередь с майонезом и сметаной), пирожные и торты с кремом, шаурма, изделия из рубленого мяса (котлеты, рулеты, паштеты), студень», — указали в Роспотребнадзоре.
По данным ведомства, большинство бактерий и вирусов могут быть также на поверхности плохо промытых фруктов и овощей. Поэтому в случае появления отравления, необходимо обратиться к врачу, получить медицинское заключение, а после направить претензию владельцу ресторана с копией чека и заключения.
Фотография: joinposter.com
