Взял в "Светофоре" хваленую белорусскую тушенку: дома вскрыл и попробовал - честно рассказываю, стоит ли такое покупать

Белорусские мясные консервы заслуженно пользуются репутацией качественного продукта. Однако, отправляясь за покупками в дисконтный магазин «Светофор», известный низкими ценами, стоит подготовиться к неожиданностям. Опыт непосредственной проверки нескольких банок позволяет сделать определённые выводы о том, что скрывается за привлекательной стоимостью.

Для сравнения был взят эталон — тушёная говядина «Селянская» от Березовского мясоконсервного комбината, купленная в обычном магазине. Этот продукт полностью оправдал ожидания: в банке оказались цельные куски мяса без лишних добавок, соответствующие представлению о классической качественной тушёнке.

В «Светофоре» же под маркой того же Березовского комбината продавался продукт по значительно более низкой цене. При детальном изучении этикетки выяснилось, что состав был далёк от идеала. Помимо жилованной говядины, в него входили шкурки, вода и пищевая добавка. После вскрытия на внутренней стороне банки были обнаружены тёмные следы, напоминавшие плесень или окислы металла. По вкусу продукт напоминал скорее солёный фарш с ароматом копчёностей, чем тушёное мясо. Интересно, что в официальном каталоге продукции комбината такой товар не значился, что наводит на мысли об эксклюзивном производстве для дискаунтера.

Вторая банка, от Оршанского мясоконсервного комбината, также преподнесла сюрприз. Несмотря на крупную надпись «Говядина тушёная» на этикетке, в составе значились мясо голов свиных и свиные шкурки, а также пшеничная мука. После вскрытия обнаружился слой жёлтого жира и неприятный запах. Вкус оставлял желать лучшего: жирная, пересоленная масса, которую нельзя было сравнить с эталонным образцом.

Единственным удачным приобретением в этой продуктовой категории оказался зелёный горошек местного производства. Он был свежим, имел хороший цвет и натуральный вкус, хотя и был чуть более жёстким, чем у некоторых известных международных брендов.

Этот небольшой эксперимент наглядно показывает, что при покупке в дисконтных сетях нельзя полагаться только на известное имя производителя на этикетке. Ключевыми ориентирами должны быть два фактора: цена и состав. Качественная тушёнка не может стоить дёшево, так как её себестоимость напрямую зависит от количества и качества мяса. Состав же, напечатанный мелким шрифтом, часто содержит важную информацию о реальном содержимом банки — наличии свинины, субпродуктов, загустителей и других добавок, удешевляющих продукт.

Таким образом, низкая цена в данном случае чаще всего выступает не как преимущество, а как предупреждающий сигнал. За ней, вероятнее всего, скрывается продукт, изготовленный по специальной, упрощённой рецептуре, далёкой от эталонной. Внимательное изучение упаковки перед покупкой помогает избежать разочарования и сделать осознанный выбор в пользу действительно качественных товаров.

Источник: Зоркий

Читайте также: 

• Почему магазинное молоко не портится месяцами и не вредное ли оно от этого: раскрыли в НИИ молочной промышленности
• В 1984 году мама внесла 500 рублей на мою сберкнижку к моему 18-летию: сегодня пошла в Сбербанк и поняла, сколько мне причитается
• Почему в Северной Корее ограничены прокладки и чем женщины пользуются в критические дни