По словам Павловой, картофель очень калориен и при готовке, как правило, становится еще калорийнее: в картофельное пюре кладут сливочное масло, молоко или сливки, в драниках содержатся мука и масло. «Переизбыток жирного, соленого, жареного увеличивает риск развития сердечно-сосудистых болезней и сахарного диабета, не считая удара по печени и почкам», — разъяснила врач.
Однако, продолжила она, вред можно снизить, если есть вареный охлажденный картофель без добавок и приправ. «Дайте ему остыть до комнатной температуры. Таким образом часть крахмала превратится в так называемый ретроградный крахмал — свою устойчивую форму, и уровень глюкозы в крови подскочит не так сильно», — написала Павлова. По ее словам, устойчивый крахмал ведет себя как пищевые волокна — ферментируется в толстом кишечнике и дает почву для роста полезных бактерий
В Челнах состоялся суд над наркокурьером
В Татарстане после новогодних каникул подорожали творог, макароны, картофель, свекла, морковь, огурцы и помидоры
Военнослужащие побывали в мэрии и встретились с челнинскими чиновниками
Унизительная зарплата, нехватка кадров и при этом огромная ответственность»
В образовательной отрасли автограда трудятся более 8 тыс. сотрудников
Челнинцам показали, как готовят еду школьникам
До 14 и старше: детский омбудсмен РТ настаивает на запрете соцсетей
Запретить детям пользоваться социальными сетями до определенного возраста предлагает уполномоченный по правам ребенка в Татарстане Ирина Волынец. О необходимости введения данных ограничений детский омбудсмен республики рассказала в ходе выступления на форуме Лиги безопасного Интернета.
Детский омбудсмен о фурри: «Наших детей сводят с ума»
С критикой молодежного движения фурри выступила уполномоченный по правам ребенка в Татарстане Ирина Волынец на Форуме безопасного Интернета, который проводится по инициативе Екатерины Мизулиной,
В Челнах раньше срока зацвели тюльпаны (фото)
Из-за аномальной жары, которая пришла в Татарстан, на клумбах Челнов распустились тюльпаны. Обычно активная фаза цветения этих цветов выпадает на май, но в этом году это произошло немного раньше. Пока цвет набрали в основном желтые тюльпаны. Полюбоваться вестниками разлуки можно на клумбах ...
Ключи в диспетчерской: в Челнах оформляют укрытия на случай атаки дронов
На дверях подвалов жилых домов Набережных Челнов начали появляться таблички «Укрытие». Как нам удалось узнать, распоряжение определить и обозначить безопасные места на случай атаки беспилотников получили все управляющие компании города.
Афиша: куда пойти в Набережных Челнах 23-28 апреля
Афиша событий на неделю для детей и взрослых: выставки, танцы, благотворительные акции
В Челнах прошел слет моделистов (фото)
В Набережных Челнах прошел всероссийский слет моделистов. В минувшие выходные в ДК «КАМАЗ» встретились коллекционеры моделей автомобилей, военной техники, авиа- и морских судов и другой техники.