ТОП-6 заведений Челнов, в которых можно отведать грузинские блюда

Какие у Вас возникают ассоциации, когда слышите словосочетание «грузинская кухня»? У большинства всплывает перед глазами такая картинка: огромный стол, за которым сидят кавказцы в папахах, рог с вином. Тянучие песни, тосты, шашлык, баран, много фруктов и пряностей – так Вы так представляете их застолье? Скорее, это фрагменты из знаменитых фильмов.
А вот настоящая грузинская кухня – это вкуснейшие блюда, среди которых: горячие хачапури с тягучим сыром, сочный шашлык, замаринованный в различных специях, несравненные хинкали, ароматные густые рагу в глиняных горшочках, потрясающее вино. Еще влюбляет в себя национальный хлеб шоти, который выпекается в печах-тоне. Грузинская кухня давно вышла за пределы своей страны. Эти блюда так полюбились людям, что рестораны грузинской кухни можно найти, пожалуй, во всех странах мира.

Мы изучили рынок Набережных Челнов и составили свой рейтинг – ТОП-6 заведений города, в которых сможете изведать любимые блюда грузинской кухни.

Грузинские истории

Название говорит само за себя. «Здесь Вы ощутите атмосферу Грузинского дома, природы и современности, откроете настроение и настоящий вкус национальной кухни. В меню ресторана собраны самые популярные блюда Грузии: Пхали и Хинкали, Хачапури и Чашушули, Сациви и Чкмерули и многие другие», - именно так заманивают на сайте заведения. Ликуйте, любители хинкали! Здесь их можно заказать за 50 рублей. В «Грузинских историях» готовят шашлык из курицы, свинины, говядины.

А для тех, кто за то, чтобы попробовать разное и понемногу, есть Шашлындос-Дос.

Это некое ассорти из шампиньонов и овощей на гриле, свиного и куриного шашлыка, два вида люля-кебаба, картофеля на мангале и домашнего напитка. Обойдется такое удовольствие в 2200 рублей.

А есть «Полная гамарджоба», что в переводе с грузинского означает – здравствуй, дорогой. Такой набор поможет познакомиться с различными блюдами национальной кухни: хинкали, шашлык, люля-кебаб, хачапури, пхали, рулетики Бадриджани.


Адрес: пр. Хасана Туфана, 8 (2/07)
Телефон: 8 (8552) 45 00 19, +7 (960) 040‒53‒00
Режим работы: пн-чт, вс 10:00 – 00:00, пт, сб 10:00 – 01:00
ВК: https://vk.com/gruzinskie_istorii
Инстаграм: https://www.instagram.com/gruzinskie_istorii/

Грузинский ресторанчик «Вай, Гоги»

Это первая в Татарстане сеть демократичных грузинских ресторанчиков. Здесь доступные цены, большинство блюд из-под ножа. Особенность заключается в том, что практически всё повара готовят на открытой кухне. «Мы собрали рецепты имеретинских, гурийских, мегрельских, кахетинских, сванских и аджарских кулинарных традиций», - указано на сайте заведения.

Хотите поразим? В ресторане, установлена настоящая дровяная печь. Заманивают и акции: «подарки к каждому заказу», «третья порция шашлыка в подарок». Здесь есть аджарские хачапури с сыром и беконом, грибами, овощами, яйцом. Есть хачапури по-гурийски, по-имеретински, по-мегрельски, Тавадури…А как Вам хинкали с тархуном?  Да-да, оказывается, и такие бывают! А стоят они всего на 20 рублей обычных – 70 рублей.
  

Здесь можно попробовать и другие грузинские блюда: патара (сыр сулугуни с запеченными томатами), пхали из шпината, свеклы и капусты, джани с грецкими орехами, долма в виноградных листьях, картули. Можете попробовать национальный хлеб пури.


Адрес: просп. Вахитова, 22А
Телефон: 8 (8552) 91 55 44
Режим работы: ежедневно 11:00-24:00
Инстаграм: instagram.com/vai_gogi/

Веранда

За легким, воздушным названием «Веранда» скрывается не что иное, как грузинское кафе. Хотите получить хачапури по-мегрельски бесплатно? Тогда нужно сделать заказ на 1200 рублей. А если рассчитываете на сумму побольше – 2 тыс. рублей, то получите шашлык из курицы.

Из необычных грузинских блюд – хинкали с сыром сулугуни. Еще есть кубдари – это сванский хачапури с мясом. 


Ну и конечно, как можно представить кавказскую кухню без харчо? Знаменитый грузинский мясной суп на основе пряного бульона из говядины с зеленью и специями продается за 260 рублей.

Просто слюнки текут, когда смотришь страничку с горячими блюдами: цыпленок чкмерули в чесночно-сметанном соусе, чахохбили из курицы, чашушули из говядины, оджахури из свинины – сложно выговорить названия, но, глядя на фото, хочется все заказать и съесть. А еще здесь есть роскошное ассорти грузинских сыров – имеритинский свежий и копченый сулугуни, чечил.

Адрес: Набережная Габдуллы Тукая, 93а
Телефон: +7(8552)78-00-01
Режим работы кафе: Пн-Чт, Вс 10:00 - 00:00, Пт, Сб 10:00 - 01:00
Режим работы доставки: Пн-Чт, Вс 10:00 - 22:00, Пт, Сб 10:00 - 23:00
Инстаграм: https://www.instagram.com/veranda.rest/
ВК: https://vk.com/veranda.rest

БАРАШКИ

Это ресторан с акцентом, «самое высокое гастрономическое искусство с оттенками культуры Кавказа и особым горским шармом», – пишут они о себе. Отметим, кавказская кухня, в рамках которой представлена и грузинская. Впечатляет подача – все очень красиво и аппетитно.

Здесь можно заказать изюминку грузинской кухни – харчо (250 руб.) на основе пряного бульона с добавлением риса, зелени специй, подается суп со сметаной. Большой выбор шашлыка, в том числе, есть шашлык из овощей, цыпленок, форель на углях.



Адрес: Шамиля Усманова, 56а
Телефон: 8 (8552) 49 29 39
Режим работы кафе: ежедневно 10:00 — 23:00
Инстаграм: instagram.com/barashki_net
ВК: vk.com/barashki_net

Chalet

Заведение находится не в сердце города, а ближе к национальному парку «Нижняя Кама» (500 м. от Боровецкого моста). Но особенности геолокации имеют бонусы – роскошная природа, лесной массив рядом.

Концепция заведения предусматривает разную кухню, не только кавказскую. Здесь «дух швейцарского шале». Хачапури готовят в дровяной печи, а шашлыки на мангале.

В Chalet, в отличие от предыдущих заведений, нет широкого ассортимента грузинских блюд. Зато восхищает интерьер. Здесь невероятно уютная обстановка, все сделано со вкусом. Кафе открылось всего три года назад, чувствуется, что все новое, красивое.


Адрес: микрорайон Первомайский, 308
Телефон: 8 (8552) 25-38-45, 8 (927) 037-32-22
Режим работы кафе: Пн - вс: 10.00 до 22.00
Инстаграм: https://www.instagram.com/chalet_nch/

Kinza

Здесь можно отведать блюда разных народов мира. Но в каждом разделе меню есть своя изюминка. К примеру, шашлыки. Среди широкого ассортимента нашли садж по-грузински. Это люля из курицы, шашлык из баранины, говяжьей печени, свинины, телятины, курицы, помидор и картофель, запеченные на мангале и баклажан маринованный.

Также можете заказать люля-кебаб, хачапури, попробовать разные соусы. А изюминка заведения заключается в том, что, если в компании не все предпочитают грузинские блюда, в толстенном меню есть, что выбрать, уж нам поверьте! Ассортимент удивит даже самых искушенных гурманов.

Адрес: Проспект Дружбы народов, д.32 (41/09Б)

Телефон: +7(8552) 91-80-90

Режим работы: ежедневно 11:00 - 23:00

Инстаграм: https://www.instagram.com/kinza_cafe_nch/

ВК: https://vk.com/kinza_cafe760147