За неделю цены на картофель в Татарстане подскочили на 8%

В Татарстане продолжают расти цены на картофель. За неделю, с 28 апреля по 5 мая, стоимость выросла на 8%, до 76 рублей за один килограмм, сообщает Татарстанстат.

Помимо картофеля, подорожали и другие продукты из борщевого набора. За указанный период подскочил в цене репчатый лук (+8,5%, до 64 рублей за кг), морковь (+7,7%, до 50,7 рубля за кг), капуста (+6%, до 64,6 рубля за кг) и свекла (+2,5%, до 60,7 рубля за кг).

В среднем по России розничная стоимость картофеля достигла 85,4 рубля за один килограмм, что почти в три выше показателей за аналогичный период прошлого года. Средняя оптовая цена составила 46,3 рубля за 1 кг, прибавив с начала года 85,2%, что стало рекордной ценой за всю историю наблюдений.

Причина ценового скачка – падение урожая и нехватка посевных площадей, из-за которых в стране сократились запасы картофеля. По данным Росстата, в 2024 году во всех хозяйствах в России было собрано 17,8 млн тонн картофеля, что на 11,9% меньше от года к году.