"Вот потому и Доширак": россиянка рассказала, что не так с едой в Абхазии — на лапше сидят многие туристы
История о том, как сотрудница Министерства туризма Абхазии Кристина Лакербая нелестно высказалась о российских туристах, быстро разлетелась по соцсетям. Чиновница заявила, что гости из России «едят Доширак и мало тратят». Однако опытная путешественница и автор Дзен-канала «Под зонтиком» объяснила, почему всё не так однозначно — и у лапши быстрого приготовления на абхазском побережье есть вполне понятные причины популярности.
1. Собственное желание — привычка питаться просто
Некоторые отдыхающие не ищут гастрономических открытий. На курорте они предпочитают простую, привычную еду — ту, что можно приготовить за пару минут. В компании холодного пива или пачки чипсов «Доширак» становится символом беззаботного отдыха. Туристка отмечает: на море многие вовсе не стремятся к правильному питанию — ведь отпуск ассоциируется с отдыхом не только от работы, но и от бытовых хлопот.
2. Финансовый вопрос
«Многие приезжают на последнее», — пишет автор.
Дорога, жильё, бензин, ремонт машины, внезапные траты — всё это съедает бюджет быстрее, чем кажется. А рестораны и кафе в Абхазии в последнее время ощутимо подорожали. Так что лапша или пюре из пакетика становятся вынужденным, но экономным решением.
3. Местная кухня — не всем по вкусу
Абхазская кухня колоритна, но далеко не всем подходит. Основное блюдо — мамалыга, пресная кукурузная каша. Её едят с сыром, лобио или жареным мясом. Однако без добавок она кажется невкусной, а местные сыры, как правило, очень солёные. Популярная солянка тоже нередко оказывается слишком жирной и тяжёлой для тех, кто привык к более лёгкой пище.
«Если вы привыкли к простой еде, то быстрая лапша — вполне понятный выбор», — пишет блогер.
4. Страх отравиться
Многие туристы признаются: не раз сталкивались с пищевыми отравлениями в кафе и столовых. Поэтому опытные отдыхающие предпочитают перестраховаться — покупают кипяток, лапшу, пюре быстрого приготовления и готовят сами. Особенно если путешествуют с детьми или не хотят рисковать в жаркую погоду.
5. Не проблема с едой, а с выбором мест
Автор подчёркивает: в Абхазии можно найти отличные кафе и домашние столовые, где вкусно и недорого. Но нужно знать, куда идти. Туристы, которые приезжают впервые, часто попадают в случайные заведения и разочаровываются. Отсюда и складывается впечатление, что «вся еда плохая».
Вывод: не все, кто ест «Доширак» на отдыхе, делают это из бедности. Для одних это привычка, для других — мера предосторожности. А кое-кто просто не хочет тратить время на поиск кафе. Так что обвинять туристов в «лапшичном» рационе несправедливо — у каждого своя логика, да и вкус.