Перед новогодними праздниками выбор зелёного горошка превращается в квест: на полке десятки банок, а вкус и качество — лотерея. Чтобы снять этот вопрос, эксперты Роскачество провели проверку популярных марок консервированного горошка. Итоги оказались показательные.
Какие марки не дотянули до ГОСТ
В ходе исследования у трёх торговых марок выявили несоответствие требованиям ГОСТ. Речь идёт о Global Village, Юнона и Маркет.
У Global Village и «Юноны» эксперты зафиксировали неоднородный размер горошин — в одной банке попадались и мелкие, и крупные зёрна, а также превышение нормы битого горошка для высшего сорта. У марки «Маркет» обнаружили постороннюю примесь — зерно коричневого кормового гороха.
При этом важно уточнить: вся проверенная продукция признана безопасной для здоровья. Нарушения касались именно стандартов качества, а не санитарных или химических показателей.
Лидеры проверки: можно покупать без сомнений
Зато сразу пять брендов прошли проверку без замечаний и полностью соответствуют всем требованиям. Именно их Роскачество рекомендует для покупки — в том числе для новогодних салатов.
В список лучших вошли:
- Bonduelle
- ВкусВилл
- Дядя Ваня
- Eko
- Globus
- 6 соток
- Кормилица
- Фрау Марта
У этих марок горошек однородный по размеру, без лишних примесей, с правильной текстурой и вкусом, который не портит салат, а действительно его дополняет. Такая продукция может претендовать на российский знак качества.
Вывод
Если не хочется рисковать вкусом «Оливье» и разочаровываться уже за праздничным столом, лучше выбирать проверенные бренды. Экспертиза Роскачества показала: хороший зелёный горошек всё ещё есть — главное знать, какие банки брать с полки без сомнений.
