Можно ли надеяться на приличное качество, покупая рыбные консервы по «супервыгодной» цене? Обозреватель магазинных товаров Сергей Топчиев решил проверить это на собственном опыте: взял банку каспийской кильки в томатном соусе по-мексикански за 53 рубля. Результат эксперимента оказался, мягко говоря, сомнительным.
Что обещал производитель — и что оказалось в действительности
Консервы изготовлены «Прикумским консервным заводом» из замороженного сырья. Состав, помимо самой кильки и томатной пасты, оказался щедро «усиленным»:
- зелёным горошком,
- фасолью,
- кукурузой,
- болгарским перцем,
- и… мукой.
Последний ингредиент особенно удивил. Рыба явно не была обжарена, значит муку добавили как загуститель. Однако реальность оказалась противоположной: соус, по словам Топчиева, был настолько жидким, что воду вполне можно было бы поставить первым пунктом в составе.
Проблемы начались с первой ложки
Несмотря на натуральный состав, впечатления оказались довольно удручающими.
Главные претензии:
1. Жесткий гарнир
Горошек — «как камушки», кукуруза — без всякой молочной спелости. Всё это напоминало скорее сырой овощной набор, чем часть готового блюда.
2. Ярко выраженный килечный запах
Аромат оказался настолько навязчивым, что аппетит исчез почти моментально.
3. Неприятные последствия
Автор пожаловался на изжогу после дегустации — и это окончательно испортило утренний эксперимент.
Вердикт дегустатора
Топчиев поставил консервации «честную тройку» — исключительно за натуральность состава и старание производителя. Но продолжать эксперименты с этой линейкой он не намерен:
«Такую консервированную продукцию брать больше не буду».
