Прокуратура Набережных Челнов выявила нарушения в пришкольном лагере лицея инновационных технологий №36. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
В результате проверки обнаружено, что в столовой лагеря в тамбуре приема продуктов на стенах трещины и плесень, в мясном цехе частично отпала плитка на стене. В журнале бракеража скоропортящейся продукции не указываются условия хранения продуктов.
Среди других нарушений – некачественно проведенная влажная уборка на пищеблоке и превышение лимита работы бактерицидной установки, которая используется в зоне приготовления салатов. По результатам проверки организация получила представление об устранении выявленных нарушений.
Также нарушения надзорные органы обнаружили в пришкольных лагерях 20-й и 45-й школ. Им также внесены представления об устранении.
