Нагар на сковородках и кастрюлях — тот самый враг, который кажется непобедимым. Металлические губки царапают поверхность, химия портит покрытие, а толстый слой черного нагара остаётся почти неизменным. Но есть старый советский способ, который по эффективности сравним с профессиональной очисткой. И всё, что нужно — простые, дешёвые ингредиенты.
Что потребуется:
- 8 литров воды
- 500 г кальцинированной соды
- 1 баночка силикатного клея (100–150 г)
- 1 брусок хозяйственного мыла (лучше 72%)
- металлическая кастрюля или ведро на 10 литров
- тёрка
- длинная ложка или палка
- резиновые перчатки
Как делать:
Шаг 1. Подготовьте мыло
Натрите брусок мыла на крупной тёрке — так оно быстро растворится в растворе.
Шаг 2. Сделайте основу раствора
В большую металлическую ёмкость налейте 8 литров холодной воды.
Добавьте кальцинированную соду и силикатный клей. Перемешайте до растворения.
Важно: не используйте алюминиевую посуду — щёлочь разъедает металл.
Шаг 3. Раствор доводим до кипения
Поставьте ведро на средний огонь.
Как только смесь нагреется, всыпьте мыльную стружку.
Помешивайте 5–7 минут, пока мыло полностью не растворится.
В итоге получится равномерная вязкая жидкость.
Шаг 4. Замачиваем посуду
Снимите раствор с огня и опустите в него сковороду или кастрюлю.
Нагар должен полностью оказаться под водой.
Оставьте на 2–3 часа.
Если нагар очень старый, можно оставить на ночь и затем снова слегка подогреть раствор.
Шаг 5. Смываем нагар
Достаньте посуду, надев перчатки.
Большая часть нагара буквально слетит под струёй воды.
Оставшиеся пятна убираются обычной губкой без усилий.
Промойте посуду, высушите — и она снова как новая.
Этот способ работает лучше многих покупных средств, потому что сочетание соды, силикатного клея и мыла создаёт мощный щелочной раствор, который разрушает въевшийся жир и нагар буквально до основания. Проверено поколениями — и до сих пор актуально. Этим рецептом поделились на канале «СО ВКУСОМ» .