После жарки на сковороде почти всегда остаётся немного масла — вроде бы мелочь, но именно она может стать причиной серьёзных проблем в доме. Многие по привычке сливают остатки прямо в раковину, не задумываясь о последствиях. А зря: это одна из самых частых причин засоров.
Почему нельзя сливать масло в раковину
Когда горячее масло попадает в трубу, оно кажется жидким и безвредным. Но как только оно остывает, жир застывает и прилипает к стенкам канализации. С каждым разом слой становится толще, смешивается с остатками пищи, мусором и моющими средствами — образуется плотная пробка.
Через некоторое время вода перестаёт уходить, появляется неприятный запах, а трубы начинают буквально «дышать» жировыми испарениями. Очистить такой засор сложно: даже химические средства не всегда помогают, а иногда приходится менять участок трубы целиком.
Если же сливать масло регулярно, проблема становится хронической. Внутри системы создаётся благоприятная среда для бактерий, и запах тухлого жира распространяется по всей кухне.
Как правильно утилизировать масло после жарки
1. Остудите.
Дождитесь, пока масло немного остынет, но не превратится в густой ком.
2. Перелейте.
Аккуратно вылейте его в пластиковую бутылку или банку с крышкой. Можно использовать пустую бутылку из-под воды, молока или сока.
3. Утилизируйте.
Плотно закройте и выбросьте в обычный мусорный контейнер.
Некоторые хозяйки поступают ещё практичнее: держат на кухне отдельную ёмкость для использованного масла и выбрасывают её, когда та заполняется. Так вы не только защитите трубы, но и избавитесь от неприятных запахов.
Запомните простое правило: масло — не вода. Оно не уходит, а остаётся в ваших трубах. Один неосторожный слив сегодня — и завтра вы вызовете сантехника.
Так что берите пример с опытных хозяек: остудили, перелили, выбросили. Канализация скажет спасибо, а кухня останется чистой и без запахов.
