Грибы снижают риск возникновения депрессии у человека
Происходит это благодаря тому, что в данном продукте содержатся вещества, сказывающиеся на эмоциональном состоянии. Например, к таковым относится витамин D. Диетолог отметила, что одним из основных свойств грибов является их способность оказать помощь организму человека по адаптации к стрессу и улучшению гомеостаза (внутреннего процесса саморегуляции).
Источник – Глас.ру.