«Глупая свинья» и груша в коньяке: сразу двое челнинцев попробовали силы в шоу «Битва шефов»
- 25 февраля 2025
- chally
«Человек с таким опытом и жизненным, и профессиональным готовить плохо просто не умеет. И вы невероятно талантливый специалист, которого я приглашаю в свою команду»
«Это дуэт измененных блюд. Там баранина, крем-чиз на основе унаги, сверху закрыто как кыстыбый и сделана глазировка»
«Я знакома с немецкой кухней, потому что у меня дочь преподает немецкий язык. Часто я слышу от нее schweine , dummkopf и bitte bitte – это пожалуйста означает. Шеф сказал по-немецки schweine и я поняла, что свиное мясо обязательно должно быть»
«Я неправильно сделала, технологию вообще не соблюдала. Пришла бабушка, поразвлекалась и домой, к внукам»
«Шефы строгие, не буду спорить с двумя шефами. Я считаю, если уж они это говорят, то нужно будет мне блюдо дорабатывать. Жаль, что не получилось выиграть. Немножко разочарован, наверное, сам в себе»
Глебу Князеву