В Челнах суд закрыл кафе на 80 суток из-за сальмонеллы в шаурме
- 17:29 7 августа
- Макс Миккельсенов
В Набережных Челнах на 80 суток закрыли кафе на улице Шамиля Усманова. Павильон опечатали по решению суда после проверки Роспотребнадзора. Специалисты насчитали в заведении 39 нарушений санитарных норм. У персонала не оказалось медицинских книжек, прививок и гигиенической аттестации.
Кроме того, в единственной моечной ванне мыли овощи, сырое мясо, кухонный инвентарь и даже руки — а дезинфекции не было. Хранение продуктов и сроки годности тоже не соблюдались.
В пробе шаурмы с курицей обнаружили сальмонеллу. Кроме того, забраковали восемь партий продуктов без маркировки общим весом 14 килограммов.
Ранее мы сообщали, что в Челнах женщина лишилась 50 тысяч рублей, покупая целебные травы у «лекаря».