Купил в «Чижике» яйца за 69 рублей — только дома выяснил, что скрывается за скромной ценой
- 01:22 27 января
- Юрий Мармутов
Соблазнительно низкая цена на полке часто вызывает настороженность: слишком дёшево — значит, где-то подвох. Именно такие мысли посетили покупателя, обнаружившего в магазине «Чижик» десяток куриных яиц по 69 рублей. Вместо того чтобы пройти мимо, он решил проверить продукт на честность — от момента выбора на полке до финальной дегустации за семейным ужином.
Выбор на полке: внимание к деталям
У прилавка с яйцами стояли аккуратные картонные коробки с логотипом «Щедрый Год». На первый взгляд — ничем не примечательная продукция первой категории. Однако внимательный взгляд выявил нюансы: некоторые упаковки имели едва заметные вмятины по краям, а в одной из коробок сквозь прорези для яиц проглядывала трещина на скорлупе. Продавцы регулярно пополняют ассортимент, но контроль за целостностью каждой коробки ложится на плечи покупателя. Выбранная упаковка оказалась без дефектов — плотная, с чёткой маркировкой и указанием производителя: Владимировская птицефабрика в Астраханской области. Срок годности — 25 дней с момента сортировки, что соответствует стандартам для яиц столовых.
Экологичная упаковка и логика низкой цены
Картонная коробка выполнена из переработанного сырья — приятная деталь для тех, кто следит за экологическим следом даже в мелочах. После использования её можно отправить в компост, применить для выращивания рассады или сжечь в камине без вреда для окружающей среды. Что до цены в 69 рублей, то её формирование объясняется не снижением качества, а оптимизацией логистики: региональные птицефабрики поставляют продукцию напрямую в сеть, минуя многоступенчатых посредников. Это позволяет сохранить свежесть и предложить доступную стоимость без ущерба для потребителя.
Домашняя экспертиза: от весов до сковороды
Дома началась тщательная проверка. Каждое яйцо взвесили отдельно — результаты колебались от 55 до 61 грамма, что полностью укладывается в нормативы первой категории (от 55 г). Общий вес десятка составил 586 граммов — даже выше минимально заявленного. Скорлупа оказалась гладкой, без микротрещин, с лёгким матовым оттенком. При надавливании пальцем не крошилась, сохраняя упругость.
Для проверки свежести разбили одно яйцо в стеклянную миску. Белок не растёкся лужицей, а собрался плотным ободком вокруг ярко-оранжевого желтка. Запах оказался нейтральным, с лёгкой молочной ноткой — признак правильного кормления птицы и соблюдения условий хранения. Два яйца сварили вкрутую: после остывания и очистки белок сохранил упругость, не потемнел у поверхности, а желток остался однородным, без сероватой каймы — верный знак отсутствия перелива при варке и свежести продукта.
На вкус и в деле
Из проверенных яиц приготовили классический салат с креветками и лёгкой заправкой из йогурта с зеленью. Яйца не перебили вкус морепродуктов, а добавили блюду сытности и текстурного разнообразия. Особенно показательной стала реакция ребёнка за столом — без привычных уговоров он доел порцию до крошки. Для родителей это стало лучшим подтверждением: продукт не только безопасен, но и обладает узнаваемым, чистым вкусом.
Вывод без иллюзий
Яйца за 69 рублей оказались не лотереей, а продуманным предложением для тех, кто ценит разумную экономию без компромиссов в качестве. Да, при выборе стоит осмотреть упаковку на предмет вмятин. Но сами яйца соответствуют заявленной категории: свежие, с крепкой скорлупой, правильной консистенцией и нейтральным вкусом. В эпоху, когда каждый рубль на счету, такие находки напоминают: доступность и качество не всегда взаимоисключающие понятия. Главное — сохранять внимание на полке и доверять проверке, а не предубеждениям.
Источник: lipetsknews.ru
Читайте также: