По данным Татарстанстата, за период с 13 по 20 октября 2025 года в республике заметно изменились розничные цены на основные продовольственные товары.
Динамика цен на мясную продукцию
- Говядина подорожала на 1,5 руб. новая цена составила 635,27 руб. за килограмм.
- Баранина сохранила прежнюю стоимость 834,11 руб.
- Сосиски прибавили около 2 руб., достигнув 469,72 руб.
- Полукопчёная колбаса подешевела до 618,81 руб.
- Варёная колбаса, напротив, подорожала её цена выросла до 489,32 руб.
Изменения в сегменте рыбной продукции и консервов
- Мороженая рыба немного снизилась в цене 295,52 руб. (против 296,49 руб. неделей ранее).
- Мясные консервы для детей после резкого подорожания подешевели почти на 22 руб. теперь они стоят 1 079,66 руб.
- Овощные консервы подорожали примерно на 2 руб. (723,35 руб.).
- Фруктово‑ягодные консервы выросли в цене на 6 руб. их стоимость составила 573,98 руб.
Молочная продукция и яйца
- Сухие молочные смеси для детского питания подорожали на 9,38 руб. новая цена 1 222,74 руб.
- Сыр прибавил 5,23 руб., достигнув отметки 829,20 руб.
- Сметана подорожала на 4,61 руб. (297,90 руб.).
- Сливочное масло подешевело на 3,5 руб. его цена снизилась до 1 034,73 руб.
- Куриные яйца выросли в цене более чем на 3 руб. за неделю теперь они стоят 72,84 руб.
Овощи и фрукты
- Свёкла подешевела на 0,62 руб. (31,26 руб.).
- Морковь подорожала на 0,03 руб.(32,18 руб.).
- Лук вырос в цене на 0,41 руб. (35,74 руб.).
- Капуста прибавила 0,68 руб. (25,82 руб.).
- Картофель подорожал на 1,42 руб. его новая цена 34,39 руб.
- Огурцы и помидоры продолжают дорожать вторую неделю подряд рост составил 3–7 руб.
- Яблоки подорожали с 119,66 до 120,59 руб.
- Бананы выросли в цене с 139,31 до 140,89 руб.
Прочие категории
- Чёрный чай подорожал с 1 151,75 до 1 162,29 руб.
- Цена на водку осталась стабильной литр в среднем стоит 773,17 руб.
Комментарий по ситуации с картофелем
Несмотря на локальный рост цен, министр сельского хозяйства России Оксана Лут в выступлении перед Госдумой отметила, что значительного удорожания картофеля в стране не ожидается. По её словам, урожай картофеля в сельскохозяйственных организациях в текущем году превысит прошлогодние показатели на 300 тысяч тонн. Собранного объёма, как заверила глава ведомства, достаточно для предотвращения резких скачков цен.
Ранее мы сообщали , что сливочное масло стало лидером по росту цен в Татарстане.