Доктор Мясников советует россиянам есть 8 продуктов каждый день - хотя бы по чуть-чуть
Известный российский врач и телеведущий Александр Мясников регулярно делится с подписчиками своими принципами здорового питания. В одном из постов в телеграм-канале он выделил ключевые продукты, которые, по его мнению, должны присутствовать в ежедневном рационе каждого человека.
Его совет прост: даже небольшие порции этих компонентов способны значительно улучшить качество питания и поддержать здоровье.
Главный принцип: еда должна быть "настоящей"
Доктор Мясников начинает свои рекомендации с фундаментального правила: пища должна быть узнаваемой. "Вы должны видеть, что едите", — подчёркивает он. Это означает выбор цельных, необработанных продуктов вместо полуфабрикатов со сложным составом. Вместо "фруктового" йогурта с добавками он советует взять обычный кефир или ряженку, а вместо колбасы — запечённое мясо или даже сало. Идея в том, чтобы выбирать простые ингредиенты, а не то, что скрыто под "красивыми словами на этикетке".
Восемь обязательных компонентов ежедневного меню
Основу здорового рациона, по мнению Мясникова, составляют восемь категорий продуктов. Их можно сравнить с пунктами в ежедневном чек-листе, которые нужно стараться "заполнять" каждый день, даже в небольшом количестве.
Овощи и фрукты. Хотя бы один овощ и один фрукт в день. Молочные продукты. Стакан молока, кефира, порция творога или кусочек сыра. Белок. Порция морской рыбы или курицы. Цельнозерновые продукты. Порция хлеба из цельного зерна, каши или хлопьев. Бобовые. Фасоль, чечевица, нут или другие бобовые — хотя бы 3-4 ложки. Орехи. Небольшая горсть. Чёрный шоколад. Один кусочек. Красное мясо. Баранина, говядина или свинина — не менее трёх раз в неделю. Доктор специально акцентирует: "не менее", подчёркивая его важность как источника незаменимых аминокислот, витаминов и микроэлементов.Дополнительные важные элементы рациона
Помимо основного списка, Мясников даёт чёткие рекомендации по другим продуктам:
Жиры. Предпочтение стоит отдавать растительным маслам, особенно оливковому. Сливочное масло в небольшом количестве не запрещено, а вот от маргарина и подобных ему продуктов лучше отказаться полностью.
Яйца. Это обязательный продукт: от одного в неделю до трёх в день.
Напитки. Основа — вода, чай и кофе. Допустим один бокал вина в день для тех, кто не страдает алкогольной зависимостью. Под строгим запретом находятся все сладкие газированные напитки.
Главный вывод, который делает Александр Мясников, заключается в умеренности и осознанности. Продукты, не входящие в рекомендованный список, не являются абсолютным табу. Их можно позволить себе в качестве праздничного исключения, но они не должны становиться частью регулярного рациона. Такой подход позволяет питаться разнообразно, сбалансированно и с пользой для здоровья, не впадая в крайности.
Источник: dzen.ru
Читайте также:
Пенсии повысят уже с 1 февраля: кому ждать приятные зачисления на карточку "Не помогай тому, кто не просит". Три жизненных принципа Натальи Бехтеревой, которые заставляют задуматься Узнала этот секрет клинера и теперь протираю пыль в два раза реже: мебель сияет, дома пахнет, как в весеннем лесу