Большинство россиян считают уличную еду опасной, но не перестают её покупать. Абсолютный фаворит в стритфуде у жителей страны — шаурма. Аналитику приводит Институт общественного мнения «Анкетолог», ссылаясь на опрос населения из разных городов.

Подавляющее большинство россиян (90 %) хотя бы время от времени покупают готовую еду в уличных ларьках, палатках и автофургонах. Постоянно это делают лишь 6 % опрошенных. Большая часть людей, которые не покупают стритфуд (30 %), объясняют это сомнениями в санитарии заведений, 27 % просто любят есть дома, 14 и 10 % опрошенных считают уличную еду вредной и низкокачественной едой соответственно.

Девять из десяти опрошенных не отказывают себе в покупке фаст-фуда на улице, даже если считают это вредным. Опрошенные нередко испытывали неприятные ощущения после уличной еды: тяжесть в животе — 30 %, изжогу — 34 %, симптомы отравления — 11 %. Шаурму покупают гораздо чаще, чем хот-доги, чебуреки, бургеры, блины и шашлык. Но сибиряки больше всех остальных жителей страны любят шашлык — 47 % опрошенных.

Фотография: cdn25.img.ria.ru